जिले में नकली खोवा और घी से त्यौहारी सीजन में बन रही मिठाइयां, जिम्मेदार मौन

गोंडा शहर, कर्नलगंज, कटरा बाजार, बालपुर,परसपुर,भंभुआ, पहाड़ापुर, मनकापुर, खरगूपुर सहित आसपास के क्षेत्रों में सजी मिठाई की दुकानें।

By Office Desk Lucknow

On 29 Oct 2024 16:18:42

जिले में नकली खोवा और घी से त्यौहारी सीजन में बन रही मिठाइयां, जिम्मेदार मौन

मिलावटी मिठाईयों को दीपावली पर बड़े पैमाने पर खपाने की तैयारी।

लोगों के स्वास्थ्य से खुलेआम हो रहा खिलवाड़, विभाग कुंभकर्णी नींद में।

गोण्डा। जिले के विभिन्न क्षेत्रों के मिष्ठान, होटल कारोबारियों द्वारा त्योहारी सीजन के चलते कम लागत में बड़ा मुनाफा कमाने के चक्कर में नकली खोया और नकली घी से बनी मिठाईयों को बड़े पैमाने पर बिक्री के लिए तैयार किया जा रहा है। नकली घी,मावा के अलावा बाजार में नकली पनीर की भी बडे पैमाने पर बिक्री की जा रही है। क्षेत्र के लोगों के स्वास्थ्य से खुलेआम हो रहे खिलवाड़ के पीछे संबंधित विभाग एवं स्वास्थ्य विभाग तमाशबीन बनकर आंखें मूंदे हुए है। लोगों ने जिम्मेदार अधिकारियों की कार्यशैली पर गंभीर सवालिया निशान लगाते हुए मिलावटखोरों के विरुद्ध कार्रवाई करने की मांग की है।

गोंडा शहर, कर्नलगंज, कटरा बाजार, बालपुर, परसपुर, भंभुआ, पहाड़ापुर, मनकापुर, खरगूपुर समेत आसपास के क्षेत्रों में नकली घी,नकली मावा से मिठाईयां बनाई जा रही हैं,जिसे दीपावली के त्योहार पर बिक्री कर मोटा मुनाफा कमाने की तैयारी मिलावटखोरों ने कर ली हैं। मुनाफाखोर मोटा मुनाफा कमाने की एवज में लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड कर रहे हैं। त्योहारी सीजन में नकली पनीर,घी व खोया की बिक्री और सप्लाई करने का धन्धा बड़े पैमाने पर चल रहा है। बहुत ही कम दामों पर स्थानीय दुकानदारों को मिलावटी खोया,घी और पनीर सप्लाई की जाती है।

दीपावली के त्योहार एवं सहालग के दौरान क्षेत्र में हो रही शादी विवाह में मुनाफाखोर नकली खोया,घी और पनीर को असली बताकर महंगे दामों पर कारोबारी बेंचकर मोटा मुनाफा कमा रहे हैं। लोगों का आरोप है कि संबंधित विभाग ऐसे लोगों पर जानबूझकर कार्रवाई नहीं कर रहा है,जिससे इन क्षेत्रों में मिलावट खोरी का यह धंधा दिन प्रतिदिन जोर पकड़ रहा है। लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर मिलावटखोर मोटा मुनाफा कमा रहे हैं। वहीं मिलावटी खोया,घी व पनीर खाने से लोगों की सेहत भी बिगड़ रही है। मिलावटी मिठाईयां खाने से लोगों को पेट,लीवर व हार्ट की बीमारियां का सामना करना पड़ रहा है।

महज दिखावे के नाम पर होती है छापेमारी, मिलावट खोरों के हौंसले बुलंद।

खाद्य विभाग की मिलीभगत से स्थानीय बाजारों में नकली पनीर,घी और खोया की बिक्री करने वाले मिलावटखोरों पर छापेमारी की कार्यवाही न होने से इनके हौंसले बुलंद है। विभागीय मिलीभगत से मिलावटखोरों पर कभी कभार दिखाने के लिए छापेमारी कर खानापूर्ति कर ली जाती है। इस संबंध में जब वार्ता करने के लिए खाद्य सुरक्षा अधिकारी से दूरभाष के माध्यम से संपर्क किया गया तो नेटवर्किंग समस्या के चलते उनसे संपर्क नहीं हो सका।