
मिलावटी खोवा का गोरख धंधा क्षेत्र में चल रहे धड़ल्ले से
क्षेत्र में आजकल मिलावटी मावा का गोरख धंधा धड़ल्ले से चल रहा है। इससे विभागीय अफसर अंजान हैं औरमिलावटखोर चांदी काट रहे हैं।
त्रिवेदीगंज बाराबंकी। क्षेत्र में आजकल मिलावटी मावा का गोरख धंधा धड़ल्ले से चल रहा है। इससे विभागीय अफसर अंजान हैं औरमिलावटखोर चांदी काट रहे हैं। ग्रामीणों ने विभाग से ऐसे लोगों पर शिकंजा कसने की अपील की है।थाना लोनी कटरा क्षेत्र के विशुनपुर गांव मेंशादी समारोह में लाया गया मावा मिलावटी निकला है जिससे परिजनों व ग्रामीणों ने दुकानदार पर मिलावटी मावा बेचने का आरोप लगाया है।परिजनों के मुताबिक शादी समारोह में मिष्ठान बनाने के दौरान लाया गया मावा में मिलावटी होने के संकेत कारीगर द्वारा बताया गया वहीकारीगर ने इस मिलावटी मावे से मिष्ठान सामग्री बनाने से इंकार कर दिया कारीगर के मुताबिक इसमें प्रयोग किए जाने वाला मावा नकली है तोकई तरह के केमिकलों का भी प्रयोग करने की चर्चा है, जो लोगों के स्वास्थ्य पर बुरा असर डाल सकती है।
जैसे ही शादी, विवाह, मुंडन आदि के कार्यक्रमों की तैयारियां जोरों शोरों पर होती है, वैसे ही मिष्ठान सामग्री में प्रयोग होने वाले मावे में मिलावटका खेल तेज होता जा रहा है। इतना ही नहीं क्षेत्र में नकली मावा व पनीर जैसी आदि सामग्री में मिलावटी का गोरखधंधा लंबे चरम होने लगताहै। लेकिन इस पर लगाम नहीं लग पा रही है। जबकि फूड विभाग और प्रशासन ने ऐसे दुकानदारों पर कोई कार्रवाई नहीं की है और न ही किसीदुकान दार पर कोई सैंपलिंग की जा रही है।जिससे मिलावटखोर दुकानदारों के हौसले बुलंद है।वही लोगो के स्वस्थ के साथ खिलवाड़ करने केकोई कसर नहीं छोड़ रहे हैं।उक्त थाना क्षेत्र विशुनपुर गांव निवासी केशवराम वर्मा व उनके पुत्र हर्षित पटेल ने बताया कि हमारे घर पर लड़की कीशादी व लड़के के तिलक समारोह के लिए लोनी कटरा के शिवनाम गांव स्थित दुकानदार सुशील मौर्य व रजनीश मौर्य के यहां से मावा लायागया था जो की मिलावटी निकला है।अगर उस मावे से मिष्ठान बनवा दिया जाता तो समारोह में मिष्ठान का सेवन करने वाले लोगो का स्वस्थखराब हो जाता।ग्रामीणों के मुताबिक जब दुकानदारों को लोगों की परवाह नहीं तो ऐसे में प्रशासन को लोगों का ख्याल करना चाहिए। साथ हीमिलावटखोरों के साथ सख्ती से निपटना चाहिए। प्रशासन के कार्रवाई नहीं किए जाने से मिलावटी का धंधा जोर पकड़ रहा है। नकली मावे सेबनी मिठाई खाने से हर किसी के स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता है।शादी, विवाह, मुंडन आदि नजदीक आते ही मिलावट का गोरख धंधा जोरपकड़ने लगता है। इस संबंध में खाद्य एवं सुरक्षा विभाग के अधिकारी से दूरसंचार के माध्यम से जब जानकारी लेनी चाही तो महोदय का फोन हीनही उठा।जिससे यह प्रतीत होता है की खाद्य एवं सुरक्षा विभाग के अधिकारी की मिलीभगत से ही दुकानदारों द्वारा मिलावटी मावा की बिक्रीधडल्ले से की जा रही है।ऐसे में देखना होगा की विभागीय अधिकारियों द्वारा संबंधित कर्मचारियों व दुकानदारों पर कोई कार्यवाही की जाएगीया नहीं।
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