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वैज्ञानिकों ने बांस को कहा “नया सुपरफूड”
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दुनिया भर के शोधकर्ताओं का कहना है कि बांस की कोमल कोंपल (bamboo shoots) अपने पोषण-घनत्व और स्वास्थ्य लाभों के कारण भविष्य का एक महत्वपूर्ण सुपरफूड बन सकती हैं। हाल के वैज्ञानिक सर्वे और अध्ययनों में इनके पोषक तत्व, रिहोल्ड...
